Balsamico Trentino Cru
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il Cru del Balsamico Trentino
- 0,25 Liter
- gekochter Weinmost gewonnen aus Trauben des Gewürztraminers,
- 8 Jahre in verschiedenen Holzfässern gelagert
Produktinformationen
Inhalt
- 0,25 Liter
- MHD: 02.08.2033
Produktdetails
Dieser Balsamessig il Cru ist ein Produkt, das für seine außergewöhnliche Qualität bekannt und in der Region Trentino einzigartig ist.
Die Herstellung von Balsamico-Essig ist sehr aufwendig und erfordert lange Verarbeitungszeiten.
Der gekochte Traubenmost wird aus Gewürztraminer-Trauben gewonnen, die 8 Jahre lang in verschiedenen Holzfässern gelagert werden. Dazu gehören Fässer aus Eiche, Maulbeere, Kirsche, Kastanie, Akazie, Esche, Wacholder und Birne. Jedes Frühjahr wird der Balsamico-Essig aus den größten Fässern in kleinere Fässer umgefüllt, was ihm einen reichen und vollen Geschmack verleiht.
Dieser authentische italienische Balsamico-Essig ist die perfekte Ergänzung für Salate, Dressings, Marinaden und Saucen.
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 1.447 kj/340 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 84 g
- davon Zucker 84 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,07 g