Frantoio Montecroce Casaliva
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Casaliva - Reinsortiges Olivenöl extra vergine
- Ernte 2024,
- 0,25 Liter,
- Herstellung aus einer Olivensorte,
- hohen Anteil an Polyphenol.
Inhalt
Das Olivenöl Casaliva Monocultivar ist in der 0,25 Liter-Flasche erhältlich.
Ernte: 2024
MHD: 31.12.2026
Produktdetails
Dieses Olivenöl verfügt über einzigartige Eigenschaften und eine eigene Persönlichkeit. Das reinsortige Olivenöl wird ausschließlich aus Casaliva Oliven gewonnen. Erfahrene Landwirte setzen sich mit Ernsthaftigkeit, Begeisterung und Respekt für den Schutz und die Pflege dieser jahrhundertealten Bäume ein. Im Vergleich zu anderen Ölen der Olivenölmühle hat dieses Öl den höchsten Anteil an Polyphenol. Das Olivenöl verströmt harmonische Aromen von grünen Tomaten, Basilikum, Petersilie und Mandeln und schmeckt fruchtig nach Artischocke und Chicorée.
Das Olio extra vergine di Oliva eignet sich besonders gut für Bruschetta, Suppen, Gemüse, Thunfisch-Carpaccio, gegrillten Fisch und Fleisch.
Verwendung
- Bruschetta
- Suppen
- Gemüse
- Thunfisch-Carpaccio
- gegrillten Fisch
- Fleisch
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 3.404 kj / 828 kcal
Fett 92 g
- davon gesättigte Fettsäuren 14 g
- davon ungesättigte Fettsäuren 72 g
- davon polyungesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0