Montecroce Garda DOP

Das Olivenöl Garda DOP Bresciano ist in der 0,75 Liter Flasche erhältlich.

Ernte: 2024
MHD: 31.12.2026

Das beste Olivenöl mit dem Prädikat geschützte Ursprungsbezeichnung D.O.P. wird in allen Produktionsschritten vom Konsortium und Zertifizierungsamt unter strengen Auflagen überwacht. Nach erfolgreicher Produktion erhält das Olivenöl das Qualitätssiegel "Denominazione di Origine Protetta" (DOP) und wird ausschließlich in nummerierten Flaschen verkauft.

Das elegante kaltgepresste Olivenöl, Garda Bresciano D.O.P., wird nach Art und Qualität ausgesuchter Oliven in der Olivenölmühle Montecroce hergestellt und präsentiert einen warmen goldenen Farbton und zarte grüne Reflexe, die das Aroma lebendig machen. Sehr angenehm, beeindrucken die Oliven mit einem einzigartigen Geschmack von Frische. Für die traditionelle Produktion werden die Olivensorten Casaliva, Frantoio, Leccino und Pendolino verwendet.

Das Olivenöl betont sofortige Eleganz und anfängliche Süße. Der Geschmack von süßen Mandeln und Pinienkernen wird im Abgang leicht bitter und würzig. Das besonders fruchtige Native Olivenöl extra wird in der Küche insbesondere für Vorspeisen mit See- und Meeresfische, Muscheln, Fisch-Carpaccio und Fleischgerichte verwendet. Es ist die perfekte Begleitung und Ergänzung aller frisch zubereiteten Speisen.

• Vorspeisen mit See- und Meeresfische
• Muscheln
• Fisch-Carpaccio
• Fleischgerichte
• Perfekte Begleitung und Ergänzung zu allen frisch zubereiteten Speisen

Energie 3.404 kj/828 kcal
Fett 92 g

• davon gesättigte Fettsäuren 14 g
• davon ungesättigte Fettsäuren 72 g
• davon polyungesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 0 g
Eiweiß 0 g
Zucker 0 g
Salz 0 g